Leaf green

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お出かけする事とパンが大好き。日常を綴ります♪

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初級③バタートップ

今日は、やっちまいました。
計量の時、粉量を計り間違えて何やら変・・・。ベッタベタ。
すぐ先生が気がついてくださり、全部ボールに入れて計りなおすと合計量が100g少ない。
あれ~!!でも何とか先生の力量で粉をムダにする事なく出来ました。
バターの香り豊かな、リッチな食パンです。
もう市販の食パンは食べられないな~。

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発酵の時間に教えてもらった「ばななマフィン」これもすごーくおいしい!
すぐにでも作りたいくらい。
マフィンカップ 買いに行かなきゃ♪

今日のレッスンも楽しかったです。
ちょっと体調悪かったんだけど、忘れてしまっていました。。
次回は、揚げパンです。
楽しみ~。
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by chia_4leaf-green | 2011-10-01 20:09 | キッチンコミュニケーション | Trackback | Comments(0)