Leaf green

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お出かけする事とパンが大好き。日常を綴ります♪

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復習 黒糖スナップローフ

今日は黒糖を買ってきたので、
黒糖スナップローフを家で復習しました。

スナップローフは、あつあつのパンを包丁では切る事ができませんが、
ちぎってあつあつを食べる事ができる、包丁いらずのバンであります034.gif

本当は、ジンジャーとシナモンのスパイスが効いたパンなのですが、
私はスパイス抜き。
自分で作ったラムレーズンと先生に頂いた発酵種を投入して。

出来上がりました。

c0096294_842404.jpg


教室で食べた時と 食感が違うのは、発酵種のせいかな。
黒糖の香りが、懐かしい味です。
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by chia_4leaf-green | 2012-04-18 23:38 | おうちパン | Trackback | Comments(0)