Leaf green

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お出かけする事とパンが大好き。日常を綴ります♪

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ハードトースト

日曜日のレッスンの時に、先生にお願いして天然酵母をもらって帰りました。

久しぶりに天然酵母のハードトーストを焼いてみました016.gif

イーストをほんの少ししか入れずに焼いたら、発酵に時間がかかってしまい、

昨夜は焼きあがりが深夜になってしまいました。

夜中に、型を「バンッ バン!」ごめんよ~。皆の衆~。

c0096294_20194715.jpg


パリッと食感‼ おいしい。

少し残った 天然酵母にはエサをやり、また次回も楽しむつもり。

食パン好き~058.gif
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by chia_4leaf-green | 2012-12-11 20:17 | おうちパン | Trackback | Comments(0)