日曜日は

昨日の日曜日は、久しぶりにふれあい喫茶のボランティアに参加してきました。
メニューは、ポテトチップスとわらび餅です。

大きな男爵芋をスライスして水でさらし、でんぷんを流したら、丁寧にキッチンペーパーで水分を取って、油で揚げていきます。




どこの家にもあるじゃがいもで、びっくりするくらい美味しくポテチが出来上がります。
調味は塩だけですよ♪

わらび餅は、プレーン・抹茶・コーヒーで三色にして盛りつけました。



100円で、みんな笑顔！