Leaf green

一夜明けて

今日は、家から一歩も出ずに過ごしました。

衣替えをして、あとはキッチンでパンを焼いたり、明日の夕飯用のコロッケを作ったりしてました。

もちろん　三食とも食事も作りましたよ。

手作りコロッケは、仕事から帰ってから作っていては、時間がかかるので日曜に家にいる日に作ります。

今日のパンは、いつものプルマン～。



1.5斤と1斤が2つ。　1.5斤は、おつかいものです。

昨日　好評だったハロウィンシールを貼りました。喜んでもらえるかな?

さぁ　来週はまた台風が来るらしいですが、一週間仕事がんばりましょう!



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まだまだ暑いですね。

まだまだ暑いですね。
オーブンを二台一度につけたら、部屋が蒸し〜っと、夏のようです。

今日のパンは、明日のランチにしようと菓子パンにしました。




コーンマヨパン、エピの成型ベーコンチーズ、ハートの成型キャラメルレーズン。
それから 朝食用のテーブルパン。

最近ハマっているドラマ。
再放送のプロポーズ大作戦‼
ビデオに録画して、夕食後にK子りんと見ています。

歳をとっても、ラブロマンス系のドラマが好きです。
また明日が楽しみ（≧∇≦）



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リスドォルで。

リスドールがたくさんあるので、プチフランスパンを焼きました。

コロコロかわいい〜。



綺麗に焼けて満足満足。

あまちゃんのお土産もらった。
イラストが可愛かったので、パチリ。



ありがとう！



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菓子パン

昨日は、菓子パンを焼きましたよ～。

栗の渋皮煮を刻んで、カスタードクリームの中に入れ「くりくりーむ」。
いやいや　シャレではありません・・っ!



最近　ブログの画面がどうも変・・
どうやったらいいのか　かいもく解らない～っっ。
投稿した日にかかわらず　9月16日になってしまう。
なんでや～

だれか　助けて～!

なおった・・・やれやれ。



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月夜

こんばんは。
ついに買いました♫
フードプロセッサーです。じゃ〜ん‼

前から欲しかったんだけど、なかなか買えなくて^^;
それがなんと、激安3000円！でゲット出来ました。
これから、う〜んと働いてもらいます！
最初は、餃子？ それともスムージー？

今日は、黒糖スナップローフを焼いてみました。
いい香りと、かわいい姿のパンです。

バタバタ三連休

九月の最初の三連休、いかがお過ごしでしたか？
私は、毎日 バタバタ過ごしていました。
中日は、京都と神戸に用があり、嵐の中、走り回っていました。
今日のニュースを見て、時間がずれたら危なかった…と冷汗もの…。

その忙しいさなかに焼いたパン。





プルマンだけで、7斤^^;
ほとんど、おつかいものとなりました。
久しぶりで、発酵の見極めがなかなか上手くいかなくて、苦労しました。
喜んでもらえたかな〜。

次の三連休は、のんびり家で過ごしたいです。

菓子パン

また、暑さがぶり返してきました。「あっついね〜」が挨拶ですもんね。

今日は、久しぶりに菓子パンを焼きました。ジャムがたくさんあるので、りんごジャムパン、ぶどうジャムパン、アンパン、ハムマヨ、きなこツイストです。



ハムマヨに飾ったイタリアンパセリ、種から蒔いてやっと飾れる位まで、大きくなり嬉しい！

ライ麦でフルーツカンパーニュ

今日は、むしむししていましたね〜。
私は、暑さにも寒さにも弱いので、秋になるのを待ち望んでいます。

さて、先日イントラ研修会で教えて貰ったカンパーニュを焼きました。
フルーツとナッツが、これでもかと言う位、入ってます。



クープが上手く入らなかったけど、美味しく出来ました。


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土曜日

この間の　イントラ研修会の時に、先輩方に
「最近　パン焼いてないんと違う?　まさか買ったりしてないよね。。」と言われた私。
ドキリとしましたわ～。

で　今日は休日なのに　早々に起床してパンを焼き始めました。

いつもの　あんぱんとハムロール。
そして　ズッキーニがたくさんあるのでピザパンにしました。



きれいに焼けたので、　友人宅に少しおすそわけにもっていきました。
かなり喜んでいただけて、あげた私もうれしかったです。

明日も　何かがんばります♪



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ごぶさたしています

お久しぶりです〜。

パン？焼いてますよ。
今日も、やっぱり いつものプルマン♪



そして みんなよりちょっと遅れたけど
我が家の梅で、今年は梅シロップを作りました。



そしてそして、今週読んだ本。



映画化された「奇跡のリンゴ」のリンゴを作っている木村さんを、世の中に広めた人の話でした。

自然栽培って本当に大変なんだな〜。
木村さんのリンゴを食べてみたいと思った私です。



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