Leaf green

いちご

食べ飽きた いちごもいよいよ終わりです。
今日は、いちごジャムといちご大福を作ってみました。まぁまぁの出来。



パンは、チーズバンズに枝豆を入れて。



グリーンピースと空豆も下処理して冷蔵庫に入れました。

春野菜は、柔らかくておいしい〜。
新玉ねぎに、レタスにキャベツ。ほうれん草にアスパラ。たくさん食べています。
田んぼには水が入り、蛙がゲコゲコ鳴いていますが、田舎も良いものですよ。

日曜日

今日は、いいお天気♪家事日和でした。
朝から大忙しで、いろいろ頑張りました。

その合間に焼いたパンは、バタートップとイチゴジャムのマフィンです。

スーパーキングでバタートップを焼いたのですが、思いのほか大きく膨らんで、オーブンから取り出せず、横に倒して出すということに〜。




休みの1日は、時間が経つのが早いなぁ〜。また明日から仕事、頑張ります！

こんばんは〜

今日は、ニコラスは会社の歓迎飲み会。
K子りんは、友達と三ノ宮でごはん。
私は、1人で留守番？
え〜っそうだ！
実家のおばあちゃんとごはんに行こう〜。おばあちゃんも今日は、1人だろうし。

仕事が終わってからなので、遠くは行けません〜。
たつのの「アンツリーノ」に行きました。2人でシェアして食べるコースを注文。



前菜の生ハムメロン、ライスコロッケ、鶏のパテ、キッシュ、サラダ…。全部おいしい〜♪

アスパラとベーコンのトマトパスタは、ピリッと辛い大人のパスタ。

ボロネーゼのポテトピザも、具材たっぷり〜。

最後のコーヒーまで、大満足でした。
車だったので、アルコール抜きだったのが残念だったけど、今度はランチに行ってみたいです‼︎

母の日

今日は、5月第2日曜日 母の日でした(^_^)
K子りんとS子ちゃんから、素敵な贈り物が届きました〜。



こちらこそ ありがとうです。
私は、実家のおばあちゃんとモロゾフにランチに行きました。




おいしかったわ〜。
うまく焼けなかった今日のパン！



また チャレンジします。

私のGW

今日は、春の関西1dayパスを使って朝早くからお出かけしました〜。
行き先は、信楽です。

信楽は、GWに「しがらき駅前陶器市」をやっているのですが、今日の目的は、陶芸の森で開催されている「リサ・ラーソン展」と、信楽までのマイキー号に乗ること。遠い旅も また楽し♪
なななんと 片道4時間半！^^;
私のようなファンも多く とても賑わっていましたよ〜。



帰りには、同時開催の「作家市」で、古谷浩一さんの器をひとつ買いました。
粉引きの器です。



そして 我が家にむかえたのは、この子。かわいい〜。
大切にしたいと思います。

ロハスミーツ

さて本日は、ロハスミーツ明石の日でした。
絶好のというか、暑すぎるくらいにの陽気で、睡眠不足の体には堪えました^^;

私は入りの時間を12時と遅くしてもらってたので、朝３時から600gを4回ニーダを使って捏ねました。

パンは、胡桃あんぱん、3種類のチーズバンズ、ウィンナー、クリームチーズとミックスフルーツのパンの4種類。
100個です〜。我ながらがんばった〜。
が、写真を撮り忘れた…^^;





来て下さった方、食べて下さった方、お世話いただいた方、みなさん ありがとうございました。
たくさん話も出来て、とても良い1日でした。

明日も自宅パンを焼きます！

本日です〜。

今日は、いいお天気だそうです。
まだ 真っ暗で 良くわかりませんが…。

先ほどから早起きしてがんばっています。
餅では、ありません。胡桃あんぱんのベンチタイムです。



何個できるかなぁ〜。